출처: https://sweet-cook.tistory.com/85
| 재료명 | 무게 (g) |
|---|---|
| 박력분 | 280 |
| 베이킹파우더 | 5 |
| 시나몬 | 13 |
| 버터 | 140 |
| 설탕 | 120 |
| 계란 | 50 |
| 꿀 | 30 |
버터, 설탕, 꿀, 계란 넣고 크림화
박력분, 시나몬, 베이킹파우더 체 쳐서 넣고 섞기
냉장실 1시간 휴지
30g씩 분할, 둥글리기 후 손으로 눌러 성형
180도 컨벡션 가장 아랫단에서 15분
출처: https://sweet-cook.tistory.com/85
| 재료명 | 무게 (g) |
|---|---|
| 박력분 | 280 |
| 베이킹파우더 | 5 |
| 시나몬 | 13 |
| 버터 | 140 |
| 설탕 | 120 |
| 계란 | 50 |
| 꿀 | 30 |
버터, 설탕, 꿀, 계란 넣고 크림화
박력분, 시나몬, 베이킹파우더 체 쳐서 넣고 섞기
냉장실 1시간 휴지
30g씩 분할, 둥글리기 후 손으로 눌러 성형
180도 컨벡션 가장 아랫단에서 15분